Alla inlägg den 13 april 2015

Av Jennie - 13 april 2015 10:49

Supergod chokladig kaka med kakaonibs =) Vill du ha den mer kladdig kan du byta ut lite kokossocker mot agavesirap.

- 2 dl kokosolja
- 1 dl kokossocker
- 3/4 dl agavesirap
- 1-1,5 tsk bikarbonat
- 2 dl bovetemjöl
- 3/4 dl kakao
- 1 dl havremjölk
- lite lite, alltså lite salt.
- Råkakaonibs efter behag

Blanda ingredienserna i den ordningen de är listade. Klicka ut i form och grädda i ugn på 175 grader.

Av Jennie - 13 april 2015 10:43

Bakade dessa supergoda frukostfrallor imorse!

- 2 msk linfrön
- 1 msk fiberhusk
- 1/2 dl gojibär
- 1/2 dl torkad mango
- 3/4 dl russin
- 3 dl hett vatten
- 2 tsk bikarbonat
- 2 dl bovetemjöl
- 2+1/2 dl havregryn
- 1 msk kokosolja
- Salt & peppar
- Svarta sesamfrön

Blanda linfrön, fiberhusk, gojibär, mango och russin. Tillsätt vattnet, blanda runt och låt svälla i 20-30 minuter. Rör om igen och tillsätt bikarbonat, 1/2 dl havregryn och bovetemjöl. Mixa 2 dl havregryn till ett mjöl och blanda i degen. Vänd sedan i kokosolja och en nypa salt och peppar. Klicka ut på bakplåt och toppa med svarta sesamfrön, baka i ugn på 175 grader i 30-40 minuter.

Ovido - Quiz & Flashcards